Döner als “garantiert traditionelle Spezialität” (g. t. S.) beantragt
Die Türkei beabsichtigt “Döner” in der Europäischen Union als “garantiert traditionelle Spezialität” (g. t. S.) eintragen zu lassen. Sie bezieht sich dabei auf die Herstellungsart, Verarbeitungsart und Zusammensetzung, die der traditionellen Praxis für dieses Fleischerzeugnis entspricht. In der Begründung wird darauf verwiesen, dass “Döner” zu einem kulturellen Symbol der Einwanderung nach Europa, insbesondere nach Deutschland … Weiterlesen