Rückstände – Rechtskonform – Einhalten von gesetzlichen Vorgaben

Weisung 2026/1 zum Vollzug der Höchstgehalte für per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS)

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat per 26. Mai 2026 eine Weisung zum Vollzug der Höchstgehalte für per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) erlassen (siehe auch unseren Newsticker Bundesrat plant PFAS-Massnahmen). Die Weisung 2026/1 zielt darauf ab, einen schweizweit einheitlichen Vollzug der Ende 2023 in der Verordnung des EDI über die Höchstgehalte für Kontaminanten … Weiterlesen

Technische Anpassungen in vier Verordnungen

Um sicherzustellen, dass Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten gleich gut geschützt sind wie jene der EU und um Handelshemmnisse abzubauen hat das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) bei vier Verordnungen technische Anpassungen vorgenommen. Folgende Verordnungen sind betroffen: Aufgrund der Streichung von Titandioxid als zulässigen Lebensmittelfarbstoff muss in der Verordnung über Lebensmittel tierischer Herkunft (VLtH, SR … Weiterlesen